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Kochbuch von Anna Maria Mascheroni - Aus italienischen Küchen - 1


Status: BIETE
Preis: 3,99 Euro
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Von: buchscheune-kw Brandenburg Privater Anbieter
15738 Zeuthen
Telefon: 03375217181
Privater Anbieter aus Brandenburg
 
Infos: AUS ITALIENISCHEN KÜCHEN
ein Buch - herausgegeben von
Anna Maria Mascheroni

Verlag, Druckerei etc.

BLV Verlagsgesellschaft mbH, München, Wien, Zürich 1989
ISBN 3405136261
Satz und Druck: Appl, Wemding
Printed in Germany

Art und Zustand des Einbandes

Pappeinband (Softcover / Taschenbuch)
leicht berieben
guter, kaum gebrauchter Zustand

Seitenanzahl und -zustand

127 Seiten
mit den üblichen Gebrauchsspuren, die beim Lesen auftreten können

Sprache

Deutsch

Buchabmessungen

Buchhöhe: ca. 190 mm
Buchbreite: ca. 127 mm
Buchdicke: ca. 9 mm
Versandgewicht: ca. 250 g

Beschreibung

Das Buch hat folgenden Inhalt:

• Die regionalen Küchen Italiens
• Vorspeisen - Antipasti
• Nudeln - Pasta
• Reis, Mais, Nocken - Riso, Polent, Gnocchi
• Suppen - Minestro
• Pizza - Pizze
• Fisch und Meeresfrüchte - Pesci e Crostacei
• Fleisch - Carni
• Gemüse - Verdure
• Süßspeisen - Dolci
• Vom Wein
• Käse - eine Leidenschaft
• Register
• Deutsche Rezeptbezeichnungen
• Italienische Rezeptbezeichnungen

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